Tras muchos meses sin escribir os dejo una reflexión para lo que resta de año, y os prometo volver con energías renovadas a partir de enero 2018.
Felices Fiestas
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Torneo de Monopoly en Dénia
Una oportunidad que no te puedes perder si te gusta jugar al Monopoly.
En las instalaciones de Balearía Port y el 2 de mayo.
Oferta fin de semana en Dénia del 19 al 21 de diciembre
Tres planes para un mismo in de semana, compras nocturnas, Villancicos y Circo para los peques.
Oferta fin de semana en Dénia
Este fin de semana promete ser realmente interesante, empezaremos el viernes con la Nit de la Llum.
Noche de comercios abiertos con ofertas y horarios especiales.
Los comerciantes del Mercado Municipal estarán en la calle Magallanes con sus puestos de productos Gourmet.
El sabado tendremos «Mercadet de Nadal» en Baleraria Port durante todo el día.
Por la tarde villancicos a cargo del Coro Rociero Amigos de Xirivella.
El domingo continuamos con el «Mercadet de Nadal» en Balearia Port y para los más peques «El Mon del Circ»
La tarde del sábado y la mañana del domingo en «Cosas de Malú en Balearia Port» tendremos degustación de Moscovitas y otros productos Gourmet.
En diciembre los Juguetes se van a la Fira del Joguet Antic
XVIII Fira del Joguet Antic en Dénia.
Un año más los juguetes tienen una cita en Dénia.
El sabor de Teulada Moraira
Si te gusta Teulada estamos a un paso.
Y si estás en Dénia tienes Teulada a la vuelta de la curva.
Receta para el perfecto Gin Tonic en Dénia
Después del taco de atún con ginebra necesitas un toque aromas¡¡
Receta del perfecto Gin Tonic
¿Cómo preparamos un Gin Tonic con las infusiones Té Tonic y @cosasdemalu?
EL RECIPIENTE
Puede parecer irrelevante pero el recipiente “la copa” es determinante para degustarlo con todos los sentidos, en una copa de balón todos los aromas han de llegarnos a la nariz a través de un vaso de boca grande, ya sea copa de balón o vaso corto y ancho. Tú eliges. (Yo personalmente prefiero el vaso de sidra asturiana, el bueno, el de cristal fino, el de IKEA no vale)
LOS INGREDIENTES
Si ya tenemos el recipiente decidido toca rellenarlo: Ahora es el momento de elegir el aroma para nuestro Gin Tonic deseado. Introducimos la infusión en la copa.
BUSCANDO LA PERFECCIÓN
Si queremos el perfecto equilibrio en nuestro Gin Tonic , debemos de respetar la regla del 5/20, es decir, 5cl de ginebra por cada 20 cl de tónica. Vertemos…
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Recetas para el verano en Dénia : Taco de atún al Gin Tonic
Te esperamos con recetas como la del atún con gelatina de Gin Tonic
TACO DE ATÚN MARINADO CON SÉSAMO, ESPÁRRAGO VERDE Y GELÉE DE GIN TONIC
[INGREDIENTES]
500 gramos de lonjas de atún , Sésamo , Espárragos verdes, Gelée de Gintonic Bubub
Pala la marinada:
3 limones, 2 naranjas , 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, Jengibre picado, Sal
[PREPARACIÓN]
- Prepara unamarinada con con zumos de los dos cítricos, sus ralladuras, jengibre, un chorrito de aceite y sal. Mezcla los ingredientes en una fuente honda y colócalo a un lado.
- Corta el pescadoen cubos utilizando un cuchillo afilado. Mezcla el atún con la marinada y déjalo en el refrigerador por al menos una hora.
- Pasa los cubos de atún por sésamo y ponlos en la plancha hasta que las semillas cambien de tono.
- Escalda los espárragos para luego darles un golpe de plancha, resultan al dente, recordándote al pistacho.
- Incorpora la Gelée de Gintonic al plato para aportar frescura y acidez al atún.
El…
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Dos razones para pasar el fin de semana en Denia
Hay docenas de razones para venir a Dénia, hoy te contamos dos.
Dos o dos docenas.
Para venir a Dénia hay docenas de razones, pero el fin de semana del 25 al 27 te julio te proponemos dos muy especiales:
Viernes 25
El próximo Viernes 25 de julio se celebra el Winecanting Dénia. Desde las 19.30 horas hasta las 23.30 aprox. la plaza del Consell acogerá un total de 14 bodegas de la DOP Alicante para presentar las novedades de los vinos.
Estos vinos se podrán degustar adquiriendo unos tickets que incluyen 3 degustaciones y una copa de cristal grabada.
Winecanting en Dénia
Sábado 26
En el Mercat de Dénia en Cosas de Malú estan de aniversario y organizan catas de sus especialidades absolutamente gratis.
Pastel Ruso, Moscovitas, ChufaCookies, Regaliz Danés de Lakrids, Gelatinas de Gin Tonic, Cava Bisila y mucho más
Anivermalú en Cosas de Malú
La vuelta a casa del «Made in Spain»
Una empresa líder que sigue innovando día a día en #Dénia
El pasado sábado 22 de marzo salimos en el Diario Expansión con un artículo de opinión de Rosario Carrió -directora general de Cayro- en el que expresaba nuestro punto de vista sobre el «Made in Spain», de cómo se podría potenciar la vuelta a casa de muchas marcas para fabricar de nuevo aquí y de nuestro compromiso como empresa.
Os dejamos el artículo completo para que podáis leerlo:
LA VUELTA A CASA DEL «MADE IN SPAIN»
Muchas empresas del juguete como CAYRO hemos decidido volver a fabricar a España. Sí, lo asumimos: nosotros también nos fuimos en su momento a China para fabricar parte de nuestra producción. ¿Por qué lo hicimos? Porque las circunstancias nos obligaban, mera supervivencia. Si querías seguir siendo competitivo, tenías que salir. Fabricar allí era mucho más económico, no solo por los precios sino también por el modelo de aquí, que se negaba a adaptarse a…
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Fin de semana en Denia que no te puedes perder
Nos acercamos a un fin de semana difícilmente repetible en la ciudad de Denia:
Tendremos demostraciones caninas, juguetes, arroz a banda, mercado medieval, y para finalizar cata de las afamadas Moscovitas de Rialto en @cosasdemalu.
Empecemos por las mascotas:
El ayuntamiento, a través de las Concejalías de Medio Ambiente y Parques y Jardines, con la colaboración de la empresa Mascotetes de Dénia ha organizado una fiesta en el parque canino de La Pedrera el viernes 6 de diciembre, a partir de las 10 de la mañana.
El parque canino, abierto desde el mes de octubre, ha sido construido por el departamento municipal de Parques y Jardines en una parcela de 1.275 metros cuadrados ubicada en La Pedrera. Fue creado en respuesta a una demanda del vecindario para acabar con el problema de los excrementos caninos que ensuciaban las inmediaciones y evitar que los perros campasen por la zona verde y el parque infantil próximos.
Fiesta Canina en Denia
Sigamos con las Moscovitas:
Moscovitas® de Rialto
Finas pastas de almendra marcona seleccionada y nata, bañadas con una cobertura de chocolate de primerísima calidad, además de un último ingrediente secreto creado en exclusiva por Rialto. Desde hace más de 80 años las Moscovitas® se vienen elaborando una a una de manera totalmente artesana siguiendo la fórmula original de los antiguos maestros confiteros de Rialtoy utilizando en su composición únicamente materias primas 100% naturales.
Moscovitas e Rialto en Cosas de Malú
Moscovitas https://www.facebook.com/events/579513642103590/
Los juguetes:
En la calle Marques de Campo un trozo de historia.
Un año más, y van 17, se celebra la Feria del Juguete Antiguo y del Coleccionismo en Papel.
Será el sábado 7 de diciembre cuando una veintena de puestos ocupen la arteria principal de la ciudad desde las 10 de la mañana y hasta las 18 horas. Maite Carrió, presidenta de la Asociación Amics del Joguet de Dénia, nos recuerda que este año también participarán con juegos tradicionales los alumnos del ciclo formativo de animación del IES Historiador Chabàs. 
Juguetes https://www.facebook.com/events/167708413440088
Semana del Arroz a Banda: Este foro se completará con la celebración de una semana gastronómica, del 3 al 8 de diciembre, durante la que más de 15 restaurantes de la ciudad elaborarán menús con el arroz a banda como protagonista con precios entre 15 y 25 euros.
Mercado Medieval en Denia
Te esperamos en Denia 